Nhãn Xuồng Cơm Vàng là một loại trái cây đặc sản Vũng Tàu. Được trồng ở vùng đất cát phù hợp của thành phố này, nhãn xuồng cơm vàng không chỉ đem lại năng suất cao mà còn mang trong mình hương vị ngọt ngào và giá trị dinh dưỡng đặc biệt. Trong bài viết này, Top Bà Rịa Vũng Tàu AZ sẽ khám phá Nhãn Xuồng Cơm Vàng – một biểu tượng của trái cây đặc sản Vũng Tàu.
1. Nhãn Xuồng Cơm Vàng – Trái Cây Đặc Sản Vũng Tàu và Vùng Trồng
Vùng Trồng Nhãn Xuồng Cơm Vàng
Nhãn Xuồng Cơm Vàng, hay còn gọi là Nhãn Longan, là một giống trái cây đặc sản Vũng Tàu. Vùng đất cát của Vũng Tàu rất thích hợp cho việc trồng Nhãn Xuồng, đặc biệt là do đất ở đây giàu kali, một yếu tố quan trọng giúp cho quả trở nên ngọt ngào và thơm ngon.
Có khoảng 700 ha đất công nghiệp dành cho trồng nhãn ở Vũng Tàu, chủ yếu tập trung ở các huyện Đất Đỏ, Xuyên Mộc, Tân Thành, và thành phố Vũng Tàu. Thời kỳ thu hoạch, năng suất trung bình đạt 4 tấn/ha, và khi cây nhãn đạt 7 năm tuổi, năng suất ổn định hơn với khoảng 80-150kg/cây. Với việc chăm sóc kỹ lưỡng, người nông dân có thể đạt tới 12 tấn/ha vào năm thứ 8.
2. Đặc Điểm của Nhãn Xuồng Cơm Vàng – giống trái cây đặc sản Vũng Tàu
Về Cây Trồng và Quả
Nhãn Xuồng Cơm Vàng có tên khoa học là Dimocarpus longan. Đặc điểm của giống nhãn này bao gồm:
- Thân Cây và Lá: Cây nhãn cao trung bình, thường đạt khoảng 5-7m. Thân cây có vỏ xám xù xì và nhiều cành. Lá của cây sum suê và tươi xanh quanh năm. Tán cây rộng và tỏa đều, cung cấp bóng mát cho người dưới.
- Quả: Quả nhãn Xuồng Cơm Vàng có hình dáng giống một chiếc xuồng, vì thế được gọi là “Nhãn Xuồng.” Vỏ quả màu vàng nâu (da bò) và dày dặn. Trên bề mặt quả có nhiều chấm nhỏ màu nâu đen. Thịt quả dày, trắng, và khi chín, có màu vàng đậm, chứ không phải trắng mờ. Quả mọc trên cây rất giòn và dễ rụng khi cây rung lắc mạnh.
- Thời Vụ: Nhãn Xuồng Cơm Vàng thường được thu hoạch vào tháng 7 và 8. Đặc điểm của loại cây này là có khả năng chịu rét tốt, ít kén đất, và cho năng suất cao. Trọng lượng của quả đều đồng đều và đạt khoảng 15-15g/quả. Mỗi chùm quả có trọng lượng từ 1,5 – 2kg.
Đọc thêm: Top 12 Địa Chỉ Buffet Hải Sản Vũng Tàu Giá Rẻ, Chất Lượng Nhất
Lợi Ích Về Sức Khỏe
Nhãn Xuồng Cơm Vàng là một loại trái cây đặc sản Vũng Tàu không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng. Dưới đây là một số lợi ích về sức khỏe mà Nhãn Xuồng Cơm Vàng mang lại:
Tăng Cường Vitamin C
Nhãn Xuồng Cơm Vàng chứa lượng vitamin C đáng kể, với 100g nhãn cung cấp đến 84mg vitamin C, tức là cung cấp 93% nhu cầu hàng ngày cho cơ thể. Vitamin C có vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa cảm cúm, chống tế bào gốc tự do, và giúp ngăn ngừa ung thư.
Tăng Cường Xương Khớp
Nhãn Xuồng Cơm Vàng là một nguồn cung cấp đồng tốt cho cơ thể. Mỗi ngày, tiêu thụ 100g Nhãn Xuồng tươi sẽ cung cấp 19% nhu cầu hàng ngày cho cơ thể, trong khi 100g nhãn khô cung cấp tới 90% hàm lượng đồng này. Đồng là một chất khoáng quan trọng giúp duy trì cấu trúc xương và tránh nguy cơ loãng xương khi tuổi tác gia tăng. Một khung xương khỏe mạnh cũng giúp tăng cường khả năng vận động và sức khỏe tổng thể.
Giàu Chất Sắt
Những người ăn kiêng hoặc chế độ ăn chay có thể cần cung cấp thêm sắt cho cơ thể. Nhãn Xuồng Cơm Vàng là một nguồn tốt của chất này, với 100g nhãn khô cung cấp tới 62% nhu cầu hàng ngày cho cơ thể. Điều này giúp tránh tình trạng thiếu sắt, một vấn đề thường gặp ở những người kiêng sắt.
Bảo Vệ Mắt
Nhãn Xuồng Cơm Vàng cung cấp riboflavin, một thành phần quan trọng trong nhóm vitamin B. Riboflavin giúp duy trì sức khỏe của mắt và ngăn ngừa các vấn đề như đục thủy tinh thể và quáng gà. Điều này đặc biệt quan trọng để duy trì sức khỏe mắt.
Giảm Stress
Nhãn Xuồng Cơm Vàng có khả năng kích thích tim mạch và làm cho hệ thống thần kinh hoạt động tốt hơn. Điều này giúp giảm căng thẳng và mệt mỏi trong cuộc sống hàng ngày. Cây nhãn Xuồng Cơm Vàng cũng có thể được sử dụng như một bài thuốc truyền thống để chữa trầm cảm và bệnh mất ngủ.
Tuy vậy, như với bất kỳ thực phẩm nào, việc tiêu thụ Nhãn Xuồng Cơm Vàng cần được thực hiện một cách cân nhắc. Một số lưu ý:
- Không nên tiêu thụ quá 300g Nhãn Xuồng Cơm Vàng mỗi ngày, với 100g một ngày được coi là lượng tốt.
- Nên ăn sau bữa ăn chính để không ảnh hưởng đến việc tiêu hóa thức ăn.
- Tránh ăn quả Nhãn Xuồng vào buổi tối, vì nó có thể gây tăng đường huyết, gây mất ngủ, mệt mỏi, và có nguy cơ tăng cân.
- Người bệnh tiểu đường hoặc người béo phì cần hạn chế tiêu thụ Nhãn Xuồng Cơm Vàng để tránh tăng đường huyết và tình trạng béo phì.
Xem thêm: Khám Phá Top 20+ Quán Buffet Vũng Tàu Ngon – Bổ – Rẻ nhất
3. Cách Chọn Nhãn Xuồng Cơm Vàng Ngon
Khi mua Nhãn Xuồng Cơm Vàng, bạn cần lưu ý những điểm sau để đảm bảo bạn chọn được những quả ngon và tươi ngon nhất:
- Kiểm tra Lá Cây: Chọn những chùm Nhãn Xuồng Cơm Vàng có lá tươi, nguyên vẹn và cứng cáp. Hương thơm tự nhiên của nhãn nên thoảng thoảng nổi lên.
- Tránh Quả Có Vỏ Sáng Bóng: Tránh mua những quả nhãn có vỏ quá sáng bóng hoặc quá sạch, vì có thể là tín hiệu của việc sử dụng thuốc bảo quản hoặc thuốc trừ sâu.
- Kiểm tra Bề Mặt Quả: Tránh mua những quả nhãn bị hư hỏng, xây xước hoặc có vùng đốm đen lớn trên vỏ, bởi điều này có thể cho thấy quả đã bị thối bên trong.
- Kích Thước Quả: Nhãn Xuồng Cơm Vàng thường có quả to, vỏ dày, màu vàng đậm da bò, cùi dày và hạt nhỏ. Chọn một quả thử, kiểm tra hương vị thơm ngon và độ ngọt của nó để đảm bảo quả chất lượng.
4. Giá Trị Kinh Tế của Nhãn Xuồng Cơm Vàng
Giá của Nhãn Xuồng Cơm Vàng trái cây đặc sản Vũng Tàu có thể biến đổi tùy theo thời điểm và thị trường. Tại vườn, giá thường dao động từ 60.000 – 80.000đ/kg. Tuy nhiên, khi đến các thị trường và cửa hàng, giá có thể tăng lên từ 100.000 – 130.000đ/kg. Đặc biệt, vào mùa thu hoạch, thương lái thường đến trồng và mua trực tiếp từ nông dân, giúp người dân không mất công thu hoạch và tiết kiệm thời gian.
5. Nhãn Xuồng Cơm Vàng và Phát Triển Bền Vững
Cây trồng Nhãn Xuồng Cơm Vàng ngày nay thường được trồng theo các mô hình quản lý chất lượng và an toàn thực phẩm. Nhờ sự chăm sóc kỹ lưỡng và tuân thủ các hướng dẫn kỹ thuật, cây nhãn này đem lại năng suất và chất lượng cao hơn. Việc trồng nhãn Xuồng Cơm Vàng không chỉ đóng góp vào kinh tế địa phương mà còn mang thương hiệu trái cây đặc sản Vũng Tàu ra thế giới.
Xem thêm: Top 10 Quán Ăn Ngon Vũng Tàu Bạn Không Thể Bỏ Lỡ
Nhãn Xuồng Cơm Vàng là một biểu tượng trái cây đặc sản Vũng Tàu, mang trong mình hương vị ngọt ngào và giá trị dinh dưỡng đặc biệt. Trồng ở vùng đất cát của Vũng Tàu, nhãn xuồng cơm vàng đã trở thành một nguồn thu hút du khách và người tiêu dùng. Với những lợi ích về sức khỏe và giá trị kinh tế mà nó mang lại, Nhãn Xuồng Cơm Vàng là một sản phẩm độc đáo và đáng trải nghiệm trong thế giới của trái cây đặc sản.
