Khi đặt chân đến vùng đất Vũng Tàu với nắng gió biển nhiệt đới, bạn sẽ cảm nhận được không gian thiên nhiên trong lành, mát mẻ, khiến bạn dễ dàng lạc vào trong không gian đó và quên hết mọi lo toan. Trong số những đặc sản nổi tiếng tại đây, không thể không kể đến bánh căn Vũng Tàu – một món ăn đầy hấp dẫn mà bạn chắc chắn sẽ muốn khám phá ngay. Hãy cùng Top Bà Rịa Vũng Tàu AZ khám phá bí mật đằng sau món ăn này ngay bây giờ! Hãy cùng nhau trải nghiệm thôi nào!
Giới thiệu về bánh căn Vũng Tàu
Bánh căn Vũng Tàu từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc và được lòng biết bao du khách. Với hương vị độc đáo và dễ ăn, nó phù hợp với nhiều đối tượng thực khách khác nhau.
Bánh không sử dụng dầu mỡ nên khi ăn, du khách không cảm thấy ngấy ngán hay chán chường. Thành phần chính của bánh căn Vũng Tàu là bột gạo, khi nướng lên, tạo ra một hương thơm quyến rũ. Lớp trứng cút béo ngậy ở giữa tạo nên hương vị đặc biệt, trong khi nước chấm đi kèm càng làm tăng thêm sự hấp dẫn.
Mỗi quán sẽ có cách pha chế riêng, nhưng đều đảm bảo hương vị vừa vặn, thanh ngọt và chua dịu. Nhiều nơi còn kèm theo xoài xanh hoặc rau sống để ăn cùng bánh căn. Sự đa dạng của loại nhân từ tôm, mực đến nhiều loại khác, tùy thuộc vào khẩu vị của từng thực khách, đã tạo nên một trải nghiệm thú vị không thể bỏ qua khi thưởng thức bánh căn Vũng Tàu.
Điểm danh top những quán bánh căn Vũng Tàu hấp dẫn nhất
Quán bánh căn Vũng Tàu bà Ba
- Địa chỉ: 314 đường 30/4, Phường Rạch Dừa, Thành phố Vũng Tàu, Bà Rịa – Vũng Tàu
- Giờ mở cửa: 15h đến 21h
- Giá tham khảo: 5.000 – 40.000 VNĐ
Đây có vẻ như là một trong những quán bánh căn Vũng Tàu nổi tiếng. Bánh căn ở đây vẫn giữ được hương vị đặc trưng, nguyên bản đậm đà của người miền Trung, do đó quán thu hút một lượng lớn khách hàng đến thưởng thức.
Lý do khiến quán trở nên hấp dẫn và được lựa chọn không chỉ đến từ sự đa dạng của các loại nhân bánh căn mà còn từ hương vị đậm đà, vị cay nhẹ của bát nước chấm kèm theo một chút mỡ hành thơm ngon, khiến du khách khó có thể cưỡng lại. Ngoài ra, quán còn cung cấp nhiều món đặc sản Phan Rang khác để bạn có thể thưởng thức.
Quán bánh căn Vũng Tàu cô Bảy
- Địa chỉ: 2B Lương Văn Can, Phường 2, Thành phố Vũng Tàu, Bà Rịa – Vũng Tàu
- Giờ mở cửa: 6h đến 21h
- Giá tham khảo: 20.000 – 60.000 VNĐ
Nếu nhắc đến những quán bánh căn Vũng Tàu ngon, không thể không đề cập đến quán bánh căn của cô Bảy. Tại đây, bạn có thể thưởng thức đa dạng loại bánh căn như bánh căn truyền thống, bánh căn mực,…
Thêm vào đó, điều hấp dẫn hơn cả là bát nước chấm đậm đà, bắt mắt tại quán, khiến hương vị của bánh trở nên phong phú hơn gấp nhiều lần, chắc chắn sẽ kích thích vị giác của bạn. Bên cạnh đó, quán bánh căn cô Bảy còn phục vụ bánh xèo mang hơi thở của miền Trung thân yêu.
XEM THÊM: 5 Địa Chỉ Ăn Bánh Hỏi Vũng Tàu Ngon Chất Lượng Ăn Là Mê
Quán bánh căn Vũng Tàu Ba lê
- Địa chỉ: 55 Bà Huyện Thanh Quan, Phường 4, Thành phố Vũng Tàu.
- Giờ mở cửa: 14h đến 20h
- Giá tham khảo: 40.000 – 60.000 VNĐ
Mặc dù chỉ mới hoạt động được 3 năm, nhưng quán bánh căn Ba Lê đã thu hút được một lượng khách đông đảo. Các nguyên liệu làm bánh, từ bột đến các loại nhân, đều được quán lựa chọn cẩn thận và đảm bảo vệ sinh.
Quán có đa dạng các loại nhân bánh, từ nhân thịt, nhân trứng đến nhân hải sản, đủ để bạn tha hồ thưởng thức. Với nhiều phản hồi tích cực về chất lượng món ăn, bạn có thể yên tâm đến đây để thưởng thức ngay.
Quán bánh căn Vũng Tàu Miền Trung
- Địa chỉ: 8 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường 3, Thành phố Vũng Tàu, Bà Rịa – Vũng Tàu
- Giờ mở cửa: 7h đến 22h
- Giá tham khảo: 20.0000 – 40.000 VNĐ
Bánh căn Vũng Tàu ở đây được nướng vừa tới, tạo nên độ mềm, dai đúng phải. Quán cung cấp nhiều loại nhân khác nhau như thịt, tôm, hải sản,… Bánh căn có lớp vỏ màu vàng óng, giòn tan, khi ăn kèm với nước chấm đặc biệt của quán, tạo nên trải nghiệm tuyệt vời.
Đội ngũ nhân viên phục vụ được khách hàng yêu thích vì tinh thần nhiệt tình, nhanh nhẹn và chu đáo. Họ luôn phục vụ khách hàng nhanh chóng mỗi khi khách đến. Mặc dù quán thường đông khách nhưng thời gian chờ đợi không quá lâu, món ăn đã sẵn sàng khi bạn đến.
Quán Bánh Khọt Cây Tre Bamboo
- Địa chỉ:8B Lương Văn Can, Phường 2, Thành phố Vũng Tàu
- Giờ mở cửa: 8 giờ đến 22 giờ
Bên cạnh bánh căn Vũng Tàu nổi tiếng, khi đến Vũng Tàu chúng ta cũng không thể bỏ qua bánh khọt – một đặc sản góp phần làm nên danh tiếng cho ẩm thực địa phương. Quán bánh khọt Lương Văn Can Vũng Tàu đã trở thành điểm đến quen thuộc của thực khách khi đến đây.
Bánh khọt ở đây được chiên giòn bên ngoài, trong khi nhân vẫn giữ được độ mềm, tôm tươi và ngọt, kèm theo nước mắm ngọt ngọt cay cay, ăn kèm đồ chua và rau sống. Đây thực sự là sự kết hợp hoàn hảo. Điều đặc biệt tại quán là chỉ phục vụ bánh khọt nhân tôm, vì vậy nếu bạn yêu thích hải sản, đừng bỏ qua cơ hội thử một lần tại đây, tránh hối hận sau này.
ĐỌC THÊM: Các Quán Bánh Tráng Nướng Vũng Tàu Ngon Giòn Tuyệt Đỉnh
Quán bánh xèo Cây Bàng Vũng Tàu
- Địa chỉ: 6A Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Bãi Trước, Thành phố Vũng Tàu
- Giờ mở cửa: 17h đến 23h
- Giá: 30.000 – 60.000 đồng
Mặc dù nhãn hiệu chỉ đề cập đến bánh xèo, nhưng các quán ở đây cũng phục vụ bánh căn Vũng Tàu. Với hơn 10 năm kinh nghiệm, quán bánh xèo Cây Bàng đã trở thành tên tuổi quen thuộc với người dân địa phương ở đây.
Bánh căn tại đây có vỏ mềm dai, nguyên liệu tươi ngon, đáng để thử. Bánh xèo có màu vàng nghệ, giòn rụm và to. Bạn nên ghé quán thưởng thức ít nhất một lần, chắc chắn bạn sẽ không hối hận.
Quán Bánh Xèo Miền Tây
- Địa chỉ: 124A Lý Tự Trọng, Thành phố Vũng Tàu
- Mức giá tham khảo: 20.000 VNĐ – 30.000 VNĐ
- Giờ mở cửa: 30.000 VNĐ – 50.000 VNĐ
Một gợi ý tiếp theo cho danh sách toplist này sẽ là quán bánh xèo Miền Tây. Điểm độc đáo ở đây là bánh xèo có thêm đậu xanh trong nhân, với việc sử dụng ít dầu mỡ hơn để giảm cảm giác ngấy khi thưởng thức. Bạn sẽ cảm nhận được hương vị béo béo của đậu xanh, độ tươi ngon của thịt và các loại hải sản trong nhân, cùng màu vàng bắt mắt của chiếc bánh xèo.
Bánh Khọt Gốc Vú sữa
- Địa chỉ: 14 Nguyễn Trường Tộ, phường 12, thành phố Vũng Tàu, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu
- Giờ mở cửa: 7:00 đến 15:30
- Giá tham khảo: từ 30.000 VNĐ đến 70.000 VNĐ / dĩa
Quán bánh khọt Gốc Vú Sữa là một trong những quán lâu đời nhất ở Vũng Tàu. Những chiếc bánh khọt được chiên trên khuôn tròn đầy dầu vàng óng, với nhân bên trong là nước cốt dừa béo béo kết hợp với tôm tươi to ngon.
Mỗi đĩa bánh khọt được rắc thêm chút bột tôm đỏ và hành lá, tạo nên vẻ hấp dẫn cho thực khách. Bên cạnh đó, đĩa bánh khọt thơm ngon được phục vụ cùng đĩa rau sống tươi xanh và bát nước mắm cay ngọt pha loãng, kèm theo ít đu đủ ngâm.
THAM KHẢO NGAY: Ngon Ngất Ngây Với 10 Quán Bánh Mì Chảo Vũng Tàu Không Thể Bỏ Qua
Khi lựa chọn điểm đến cho chuyến nghỉ dưỡng biển của gia đình, không thể bỏ qua thành phố biển Vũng Tàu. Nơi đây nổi tiếng với vô số món hải sản ngon và đa dạng, cùng với phái ẩm thực phong phú. Bên dưới là danh sách những quán bánh căn Vũng Tàu mà Top Bà Rịa Vũng Tàu AZ đã gợi ý để bạn tham khảo. Hy vọng những gợi ý này sẽ hữu ích cho chuyến du lịch của bạn tới Vũng Tàu. Chúc bạn và gia đình có một kỳ nghỉ thư giãn và trọn vẹn!