Khi nhắc đến ẩm thực Vũng Tàu, chắc chắn không thể không nhắc đến bánh canh Long Hương Bà Rịa. Sợi bánh mềm mại, nước dùng thơm ngon và các món phụ đi kèm đều làm say đắm lòng người. Nếu bạn muốn khám phá hương vị tuyệt vời của bánh canh Long Hương, hãy cùng Top Bà Rịa Vũng Tàu AZ khám phá ngay thôi!
Giới thiệu món bánh canh Long Hương Bà Rịa
Địa chỉ: Cổng chào Thị xã Bà Rịa, TP. Bà Rịa – Vũng Tàu.
Thời gian hoạt động: 7:00 – 22:00
Mức giá tham khảo: 35.000 VNĐ – 50.000 VND/tô
Nếu bạn đã từng thưởng thức bánh canh Long Hương Bà Rịa, chắc chắn bạn không thể nào quên được hương vị đậm đà, đặc biệt của món ăn này. Quán ăn này thu hút nhiều du khách ghé thăm để không bỏ lỡ cơ hội thưởng thức bánh canh – một trong những món ăn không thể thiếu trong danh sách các món ngon của Vũng Tàu, thành phố biển tươi đẹp này.
Bánh canh là một món ăn phổ biến ở miền Nam, được chế biến theo nhiều cách khác nhau và mỗi địa phương có những công thức độc đáo riêng. Khách du lịch khó lòng quên được hương vị đặc trưng của món ăn này. Đặc biệt, với Long Hương, một thương hiệu nổi tiếng, không thể không kể đến bánh canh giò heo ngon tuyệt của họ.
Điều gì khiến thực khách thương nhớ món bánh canh Long Hương Bà Rịa?
Mặc dù công thức chế biến bánh canh Long Hương Bà Rịa đơn giản, nhưng hương vị của nó lại đặc trưng đến kỳ lạ. Không thể nào quên được hương vị đậm đà, ngọt ngào của nước dùng và miếng thịt mềm thấm đượm vị ngon, khiến bạn muốn quay về mãi mãi. Thêm món bánh canh Long Hương Bà Rịa vào danh sách các món ăn cần thử khi bạn khám phá Vũng Tàu sẽ thêm phần tuyệt vời.
Sợi bánh canh mềm mại kết hợp với giò heo hầm chín đúng vị, cùng với các miếng thịt mềm mịn và thấm vị từ bên ngoài vào trong. Để diễn tả hết vị ngon, Top Bà Rịa Vũng Tàu AZ đã mượn lời từ một câu thành ngữ “ngon tới giọt cuối cùng”. Sự hấp dẫn của món ăn còn tăng lên gấp đôi khi ăn kèm với rau – hương vị tươi mát làm tôn lên vẻ ngon của món ăn trong tổng thể.
XEM THÊM: Hành Trình Khám Phá Top 5 Bánh Canh Cá Lóc Vũng Tàu Ngon Nhất
Công thức chế biến món bánh canh Long Hương Bà Rịa
Sợi bánh mềm, dài
Yếu tố quan trọng tạo nên bí quyết của bánh canh chính là cách làm sợi bánh canh mềm mại và dai. Bánh canh ở đây không chỉ đơn thuần làm từ bột gạo thông thường, mà còn được chế biến hoàn toàn từ bột lọc, do đó có màu trắng đục, mềm mại nhưng vẫn dai, đặc biệt không bị vỡ hoặc nát khi nấu.
Nước lèo đậm vị của bánh canh Long Hương
Để tạo ra nước lèo thơm ngon, bánh canh Long Hương sử dụng các thành phần chính như cá biển, tôm và xương ống. Sự kết hợp này tạo ra nước dùng đậm đà, có vị thanh ngọt đặc trưng. Công thức chế biến với các nguyên liệu tự nhiên không chỉ tăng cường hương vị ngon mà còn bảo đảm sức khỏe cho thực khách.
Món ăn kèm đa dạng
Tại đây, bạn có thể thưởng thức bánh canh giò heo dẻo hoặc bánh canh với các miếng thịt mềm mại. Thực đơn đa dạng phục vụ nhu cầu của mọi thực khách, ngay cả những người khó tính nhất. Với sự lựa chọn đa dạng từ que nạc, thịt nạc đến giò heo, bạn có thể chọn món ưa thích của mình. Nếu bạn thích tất cả mọi thứ, hãy thử một tô bánh canh đặc biệt “đầy đủ topping các loại thịt” nhé! Bánh canh Long Hương luôn “chiều lòng” thực khách bằng sự đa dạng và độ ngon.
Một ưu điểm đặc biệt của bánh canh Long Hương mà không phải nơi nào cũng có, đó là suất rau miễn phí kèm theo để ăn cùng với bát nước chấm, chỉ cần nhìn thôi cũng đủ để biết ngon hết sẩy rồi. Bánh canh được phục vụ ở nhiều kích cỡ tô khác nhau, vì vậy bạn nên xem xét kỹ lưỡng để chọn kích cỡ phù hợp với nhu cầu của mình, tránh thừa phần không tốt và thiếu phần không tốt như trải nghiệm tuyệt vời.
ĐỌC THÊM: Bánh Canh Bề Bề Vũng Tàu: Món Ngon Nhất Định Phải Thử Một Lần
Một số phản hồi từ thực khách
Thông tin đã có, bạn còn ngần ngại gì mà không khám phá hương vị bánh canh Long Hương Bà Rịa ở đây? Đừng để chuyến đi của bạn trở thành một hành trình vui vẻ nhưng bụng lại rỗng vì đói. Khám phá ẩm thực là một trong những trải nghiệm đáng nhớ trong một chuyến du lịch ý nghĩa, vậy nên bạn đã biết mình phải làm gì chưa? Hãy lên kế hoạch đến Vũng Tàu yêu thương và đừng quên dành thời gian thưởng thức bánh canh Long Hương tuyệt vời này nhé!
