Khi đặt chân đến Vũng Tàu, bạn sẽ mê mẩn với thế giới ẩm thực đậm đà đặc sản biển. Bữa sáng no căng là bí quyết để khám phá hết các điểm du lịch tại đây. Cùng Top Bà Rịa Vũng Tàu AZ khám phá 11 quán ăn sáng ở Vũng Tàu nổi tiếng mà nhiều du khách trong và ngoài nước không thể bỏ qua.
Bún hải sản bề bề Lộc Dương
- Địa chỉ: 125 Võ Thị Sáu, phường 2, Vũng Tàu (xem bản đồ)
- Mở cửa: 6h – 21h
- Giá từ 45.000 – 120.000 vnđ
Quán ăn sáng ở Vũng Tàu nằm ở Bãi Sau, gần bãi biển xinh đẹp và khu chợ đêm sầm uất. Nơi đây được coi là trung tâm ẩm thực với sự gần gũi với chợ hải sản Xóm Lưới. Bún hải sản là đặc sản của quán, được đánh giá cao bởi nước dùng được chế biến hoàn toàn từ ghẹ tươi và hương vị đặc trưng từ xương gà theo công thức riêng của chủ quán.
Nước dùng ngọt tự nhiên và đậm đà từ hải sản, không có dấu hiệu của sự ngọt đường. Các loại hải sản như bề bề, mực, tôm tươi được chế biến sao cho giữ được độ tươi ngon và chắc thịt, kết hợp với nước chấm cay cay, chua nhẹ theo phong cách độc đáo của quán, tạo nên hương vị tuyệt vời không thể cưỡng lại.
Bánh canh chả cá
- Địa chỉ: Hẻm số 1 Phan Bội Châu – Phường 2, Thành phố Vũng Tàu
- Giờ mở cửa: 5h – 9h
- Giá khoảng: 30k
Dù Vũng Tàu có nhiều quán bánh canh cá nổi tiếng, nhưng không thể không kể đến quán ở hẻm số 1 Nguyễn Bỉnh Khiêm với món ngon tuyệt vời. Quán ăn sáng ở Vũng Tàu này chỉ dành cho người dân địa phương biết nên chất lượng không cần phải bàn cãi. Quán đã mở từ lâu nhưng chỉ chuyên bán duy nhất một món bánh canh cùng chả cá.
Nước dùng tinh tế với hương vị ngọt tự nhiên từ xương, không sử dụng bột ngọt như nhiều nơi khác. Sợi bánh canh mềm dai vừa phải, cùng với miếng chả cá thơm ngon và đậm đà. Để tăng thêm hương vị, đừng quên thêm chút mắm tỏi ớt khi thưởng thức nhé! Quán mở cửa từ sáng sớm, nhưng thường chỉ đến khoảng 9h là hết sạch hết.
Bánh mì xíu mại Hoàng Quyên – Quán ăn sáng ở Vũng Tàu đông khách
- Địa chỉ: 562 Trần Phú, Phường 5 | 37 Cô Bắc, Phường 4
- Giờ mở cửa: 6h – 13h | 16h – 21h
- Giá khoảng: 20k – 25k
Nếu bạn muốn thưởng thức một bữa sáng no nê, hãy đến quán bánh mì xíu mại Hoàng Quyên. Ngoài cơ sở truyền thống trên đường Trần Phú, gần đây quán còn mở thêm chi nhánh ở số 37 đường Cô Bắc. Mặc dù cùng tên với món bánh mì xíu mại Đà Lạt, nhưng cách chế biến ở đây lại hoàn toàn đặc biệt.
Bánh mì ở quán được kết hợp với trứng ốp la mềm và một viên xíu mại to béo. Điều đặc biệt là bánh mì được kèm theo nước sốt chấm vô cùng hấp dẫn. Tất cả nguyên liệu đều được chế biến trong chiếc chảo nhỏ, luôn giữ ấm và hấp dẫn.
Bánh đa cua Thuận Đức
- Địa chỉ: 126 Hoàng Văn Thụ – Phường 7 – Vũng Tàu
- Giờ mở cửa: 6h – 11h
- Giá khoảng: 30k – 40k
Mặc dù mới hoạt động nhưng quán bánh đa cua Thuận Đức đã nhanh chóng thu hút được nhiều thực khách. Bạn sẽ bất ngờ khi biết rằng chị chủ quán là người gốc Hải Phòng, nên bánh đa cua ở đây mang đậm hương vị đặc trưng của vùng đất cảng này.
Mỗi tô bánh đa cua có giá từ 30k-40k, nhưng topping thì siêu phong phú. Đảm bảo sau khi ăn sáng, bạn sẽ cảm thấy no đến trưa. Từ chả cá, chả xương sông, bề bề, cua, mọc đến mực đều được đặc chế trong mỗi tô bánh. Đặc biệt, sợi bánh đa tươi được vận chuyển trực tiếp từ Hải Phòng nên vừa mềm mịn vừa thơm ngon.
Đọc thêm: Top 21 Quán Hải Sản Vũng Tàu Tươi Ngon – Bổ – Rẻ Nhất
Bún bò Huế Hùng Vương – Quán ăn sáng ở Vũng Tàu được yêu thích
- Địa chỉ: 49A Hùng Vương, Vũng Tàu
- Giờ mở cửa: 6h – 11h
- Giá khoảng: 35k – 50k
Bún bò Huế Hùng Vương nổi tiếng là một trong những quán ăn sáng ở Vũng Tàu ngon, được lòng nhiều người dân địa phương. Quán chỉ phục vụ buổi sáng nên khách hàng cần đến sớm để tránh tình trạng hết chỗ. Tuy nhiên, do đông khách nên thời gian chờ đợi có thể hơi lâu. Không gian quán không quá rộng nhưng sạch sẽ, tạo cảm giác thoải mái. Chủ quán cũng rất thân thiện và niềm nở.
Bún bò Huế tại đây được chế biến đặc biệt để phù hợp với khẩu vị của người Vũng Tàu. Mỗi tô bún thường được trang trí với nhiều loại topping như chả, gân, giò heo, thịt bò,… Mức giá dao động từ 35k – 50k nhưng phần ăn rất đầy đặn. Nước dùng thơm ngon, khiến cho mỗi thực khách sau khi thưởng thức không thể quên được.
Bánh canh ghẹ Anh Vy (Bãi sau)
- Địa chỉ: 109 Võ Thị Sáu, phường 2, Vũng Tàu
- Giờ mở cửa: cả ngày
- Giá khoảng: 35k – 45k
Nếu bạn đang tìm kiếm một quán ăn sáng ở Vũng Tàu, không thể không nhắc đến quán bánh canh ghẹ Anh Vy. Quán có không gian khá rộng, cho phép khách hàng ngồi thoải mái ngay cả khi quán đông đúc. Tuy nhiên, do xung quanh là khu vực có nhiều cây cối nên vào mùa mưa có thể gặp phải vấn đề muỗi.
Một tô bánh canh ghẹ tại quán có giá từ 35k cho tô nhỏ và 45k cho tô lớn. Đây có lẽ là một trong những món ăn sáng ở Vũng Tàu ngon và chất lượng nhất. Topping trong mỗi tô bao gồm thịt ghẹ chắc thịt và thơm ngon, trứng cút và một miếng chả thơm lừng. Sợi bánh canh được chế biến sao cho vừa dai vừa mềm, hoà quyện cùng nước lèo sánh tạo nên hương vị đặc biệt hấp dẫn.
Bánh khọt gốc vú sữa – Quán ăn sáng ở Vũng Tàu nhẹ nhàng
- Địa chỉ: 14 Nguyễn Trường Tộ, phường 3, Vũng Tàu
- Giờ mở cửa: cả ngày
- Giá khoảng: 45k – 100k
Khi đến Vũng Tàu, không thể bỏ qua việc thưởng thức bánh khọt, và trong số các quán nổi tiếng, quán gốc vú sữa trên đường Nguyễn Trường Tộ có lẽ là địa điểm tốt nhất. Quán luôn đông đúc với khách mọi lúc trong ngày.
Quán bánh khọt này có nhiều loại để bạn lựa chọn. Theo lời cô chủ quán, bánh khọt tôm là món được nhiều người ưa thích nhất. Mỗi phần thường gồm 7-8 miếng. Vỏ bánh mềm mịn bên trong và giòn lạ bên ngoài tạo nên hương vị đặc trưng. Mỗi miếng bánh được kèm theo một con tôm tươi, ruốc, hành phi,… Bên cạnh đó, bạn cũng có thể thử bánh khọt mực, trứng cút và nhiều loại khác. Bánh thường được ăn kèm với nước mắm chua ngọt và đĩa gỏi đu đủ phía bên.
Tuy nhiên, điểm trừ của quán là thời gian chờ đợi có thể lâu do lượng khách đông. Không gian cũng khá nóng vì chỉ có một quạt công nghiệp.
Tham Khảo: Hít Hà Với 12 Quán Nướng Vũng Tàu Ngon, Chất Lượng Tuyệt Vời
Bánh cuốn nóng Đồ Chiểu since 1985
- Địa chỉ: 25 Đồ Chiểu, Vũng Tàu
- Giờ mở cửa: 6h – 3h sáng hôm sau
- Giá khoảng: 30k – 40k
Mặc dù bánh cuốn xuất xứ từ miền Bắc nhưng tại Vũng Tàu, có không ít quán nổi tiếng phục vụ món ăn hấp dẫn này. Trong số đó, không thể không nhắc đến quán Đồ Chiểu, đã hoạt động từ năm 1985. Khác với phong cách miền Bắc, bánh cuốn ở đây thường được kèm theo chả lụa, nem, chả chiên, giá, hành phi thơm phức.
Ngoài bánh cuốn truyền thống, quán Đồ Chiểu còn cung cấp món bánh cuốn trứng và bánh đậu biếc với màu sắc hấp dẫn. Bánh đậu biếc có màu xanh mướt, bánh trứng có màu vàng rực rỡ, trong khi bánh truyền thống vẫn giữ nguyên vẻ trắng mịn. Bột bánh mềm mại, không quá dày và không bị bở. Không gian quán rộng rãi và sạch sẽ, mang lại cảm giác thư thái cho thực khách.
Mì thảy quán Nghiệp Ký Mì Gia
- Địa chỉ: 127 Ba Cu, Vũng Tàu
- Giờ mở cửa: buổi sáng từ 6h đến 13h, buổi chiều từ 16h – 21h30.
- Giá khoảng: 45k
Là một trong những quán ăn sáng ở Vũng Tàu nổi tiếng, quán Nghiệp Ký không chỉ thu hút dân địa phương mà còn lôi cuốn du khách bởi món mì thảy tinh tế. Quá trình làm mì thảy cũng là một nghệ thuật. Mì được chia thành từng phần rồi thả vào nước sôi. Khi mì nổi lên và ráo nước, chúng sẽ được đặt vào tô trước khi phục vụ.
Mì thảy tại đây thường được kèm theo miếng sườn “khổng lồ”. Thịt sườn được ninh mềm, giữ được độ hồng hào và thơm ngon. Nước dùng tại quán thật sự tuyệt vời, vừa ngon vừa đậm đà, tạo nên hương vị đặc trưng khó quên. Giá cả một tô mì tại quán dao động từ 45k, tuy không rẻ nhưng hoàn toàn xứng đáng với chất lượng tuyệt vời mà quán mang lại.
Cháo Hàu Nghĩa – Quán ăn sáng ở Vũng Tàu ngon, sạch sẽ
- Địa chỉ: 1637 Đường 30 tháng 4 , Tp. Vũng Tàu, Vũng Tàu
- Giờ mở cửa: 6:30 – 21:00
- Giá khoảng: 25k/ tô nhỏ
Buổi sáng thưởng thức tô cháo hàu chắc chắn sẽ mang lại năng lượng tươi mới cho cả ngày. Mặc dù là một món ăn đơn giản, nhưng cách chế biến lại rất tinh tế. Hàu tươi ngon được ướp với các loại gia vị thơm ngon trước khi cho vào cháo. Cháo được nấu từ gạo thơm, khi cháo sôi thì hàu được thêm vào. Khi ăn, thêm chút hành lá, ngò rí sẽ tạo nên hương vị tuyệt vời không ai có thể cưỡng lại.
Bún riêu tôm Thuận Phúc
- Địa chỉ: 94 Hoàng Hoa Thám, Phường Thắng Tam
- Giờ mở cửa: 6:00 – 22:00
- Giá khoảng: 25.000đ – 45.000đ
Xem ngay: Thử Ngay 10 Quán Ốc Vũng Tàu Hấp Dẫn, Ngon Quên Lối Về
Không thể bỏ qua quán bún riêu tôm Thuận Phúc – một món ăn sáng ở Vũng Tàu hấp dẫn. Quán có không gian rộng rãi, nhân viên phục vụ nhanh nhẹn nên không phải chờ đợi lâu. Một tô bún riêu tôm tại đây được chế biến tinh tế với nhiều loại topping hấp dẫn như mọc, tôm, riêu, huyết, thịt heo và đậu phụ,… Chắc chắn bạn sẽ ăn no căng sau khi thưởng thức.
Bài viết đã chia sẻ với bạn đọc về 10 quán ăn sáng ở Vũng Tàu ngon và nổi tiếng, được nhiều người dân địa phương và du khách ưa chuộng. Ngoài 10 địa điểm này, còn rất nhiều quán ăn khác được đánh giá vừa ngon vừa giá cả phải chăng. Bạn có thể lựa chọn một hoặc nhiều quán để thưởng thức buổi sáng. Ăn no bụng, bạn sẵn sàng bắt đầu hành trình khám phá Vũng Tàu.
